Видеопедиа

0
http://kras-ref.ru/ /index.php/prejskurant-tsen/cart/view /index.php/prejskurant-tsen/product/view /index.php/prejskurant-tsen/cart/delete http://kras-ref.ru/components/com_jshopping/files/img_products 2 руб. ✔ Товар в корзине Товар добавлен в корзину Перейти в корзину Удалить Товаров: на сумму Количество товара ограничено !

Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +79135143957

В рамках выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» поступила проба сливочного масла для определения соответствия продукции ГОСТ 32261-2013. По результатам проведения исследования специалистами было выявлено несоответствие пробы по содержанию растительных жиров- обнаружены  кампастерин и β-ситостерин.

По наличию кампастерина и β-ситостерина можно судить о примесях растительного масла в животном, то есть о фальсификации продукта. В стериновой фракции молочного жира содержится лишь холестерин, а фитостерины содержаться не могут, и наоборот, в растительном жире присутствуют исключительно фитостерины, и холестерина в нем обычно нет.

Система добровольной сертификации (СДС) «Продукции органического производства» органа по сертификации ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» зарегистрирована в Едином реестре Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (регистрационный номер РОСС RU.В2218.04КЦР0). Сертификация предусматривает подтверждение соответствия органического производства продукции сельхозтоваропроизводителей действующим правилам органического производства. Добровольное подтверждение соответствия процессов органического производства в СДС осуществляется по инициативе заявителя. Это могут быть юридические лица, независимо от организационно-правовой формы или индивидуальные предприниматели, производящие продукцию в натуральном или переработанном виде из сырья растительного и животного происхождения.

В рамках выполнения государственной работы в испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» для исследования поступили 2 образца сметаны 20% жирности. В ходе исследований специалистами Учреждения в составе образца продукта обнаружено наличие сухого молока.

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022\2011) наличие сухого молока в молочной продукции не допускается.

Информация о результатах проведенных исследований передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.

В рамках выполнения плана государственного пищевого мониторинга специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведены исследования, поступившей пробы – охлажденной свиной печени.Специалистами бактериологического отдела испытательной лаборатории в поступившем образце была обнаружена бактерия Listeria monocytogenes.

Listeria monocytogenes – это грамположительная палочковидная патогенная бактерия, вызывающая опасное инфекционное заболевание - листериоз.

Специалистами ФГБУ «Красноярский Референтный центр Россельхознадзора» выявлены 2 случая заражения карантинными организмами. При досмотре партий пиломатериала хвойных пород предназначенных для экспортных отгрузок, в целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по оказанию государственной услуги при оформлении карантинных и фитосанитарных сертификатов, были выявлены личинки карантинных вредных организмов- большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.),  малого черного елового усача (Monochamus sutor L.).

При проведении систематических обследований территорий производственных баз в лесоматериале обнаружены 9 личинок  черного соснового усача (Monochamus galloprovincialis O.), малого черного елового усача (Monochamus sutor L.),и большого черного елового усача (Monochamus urussovi Fisch.), которые являются карантинными вредными организмами, входящим в Перечень карантинных объектов Российской Федерации.

В связи с предупреждением распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) и в целях принятиях необходимых организационно-­распорядительных мер по предупреждению распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» организовало оперативный штаб Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по предупреждению распространения коронавирусной инфекции (COVID-19). (далее - Оперативный штаб). Утвержден состав Оперативного штаба, разработаны положение и план неотложных мероприятий по предупреждению распространения коронавирусной инфекции.

Организована работа «горячей» телефонной линии и создана электронная почта для оперативной связи.

 

С начала года специалистами лаборатории Красноярского референтного центра Россельхознадзора, было выявлено 0,125 тыс. тонн некачественного зерна, предназначенного для отгрузки на экспорт. Зерно не соответствовало требованиям нормативных документов по показателю «число падения», в выдаче сертификатов качества заявителям отказано.

Специалистами Учреждения проведено подтверждение соответствия качества 30 тыс. тонн зерна, предназначенного для экспортных отгрузок, и отгрузок  внутри страны с выдачей 153 сертификатов качества.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» 18 марта получило приказ № Ра-34 Федеральной службы по аккредитации об утверждении дополнительной (расширяемой) области аккредитации

По результатам выездной оценки соответствия критериям аккредитации область аккредитации испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» расширена на методики по выявлению и идентификации карантинных сорных растений подкарантинной продукции, физико-химических исследований пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки, определению остатков лекарственных препаратов тетрациклиновой, пенициллиновой группы, группы аминогликозидов и полипептидных антибиотиков.

Расширяемая область аккредитации испытательной лаборатории учреждения включила в себя 23 методики. 

Наверх