В испытательную лабораторию Учреждения с 21 по 25 сентября 2015 года в рамках выполнения государственных заданий, в том числе плана пищевого мониторинга, поступило 7 проб пищевой продукции (проведено 39 исследований).

В одной пробе молока было выявлено высокое содержание КМАФАнМ, в пробе молочного продукта (срок хранения более 72 часов) высокое содержание дрожжей, а в мясе мороженом говяжьем обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Нарушения выявленные при проведении исследований являются санитарно-показательными и свидетельствуют о нарушении хранения и транспортирования продуктов, а также не выполнении санитарно-эпидемиологических правил на предприятиях.

Информация о результатах проведенных исследований своевременно передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.