В испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в текущем месяце поступило 33 пробы муки.

По результатам проведенных исследований установлено, что 2 пробы муки не соответствуют требованиям технического регламента таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности: обнаружен микотоксин- дезоксиниваленол - 1,28 мг/кг при норме не более 0,7 мг/кг, и зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба – что не допускается.