С начала года специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы отобраны 26 проб пищевой продукции, 100 смывов с технологического оборудования, рук и инвентаря, с целью проведения лабораторных исследований в рамках программ производственного контроля на предприятиях общественного питания.

В целях установления соответствия продукции нормативным требованиям в социальных и муниципальных учреждениях края специалистами отобрано 6 проб, в рамках работ по подтверждению сроков годности продукции - 43 пробы, для определения соответствия нормативным требованиям в целях декларирования кормов отобрана проба кормовой добавки.