Видеопедиа

Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

660049, г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, а/я 5431
Тел.: (391) 227-08-92, 227-26-08, Факс: (391) 227-67-95, E-mail: mail@kras-ref.ru

С целью обеспечения своевременного отбора проб, проведения исследований образцов, выдачу заключений на зерно и продукты его переработки при экспортных отгрузках в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» организована работа специалистов в выходные и праздничные дни. Контактные данные размещены в разделе: «График дежурств в выходные и праздничные дни»

Арбузы всегда ассоциируется с летом, свежестью, солнцем и  считаются излюбленными летними лакомствами, которые едят с удовольствием, как дети, так и взрослые. Ведь что может быть лучше спелого прохладного арбуза в жаркий день!?

Эту большую полосатую ягоду можно увидеть уже в июне. Так хочется поесть спелого арбуза, да и на рынках, в гипермаркетах и торговых палатках вдоль дороги их уже давно продают. Некоторые с удовольствием покупают арбуз, но врачи рекомендуют с этим повременить. К сожалению  не каждый арбуз одинаково безопасен, вкусен и полезен.

В современных условиях развития агропромышленного комплекса Красноярья с выходом на экспортные поставки зерна ключевое значение обретает система экспертной оценки качества краевой сельхозпродукции.

В наиболее широком поле исследовательской и экспертной деятельности в красноярском регионе уже более десяти лет работает Федеральное государственное бюджетное учреждение (ФГБУ) «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». На сегодняшний день это единственная экспертная организация, полномасштабно, с опорой на передовые технологии и в соответствии с признанными за рубежом стандартами, реализующая на территориях края строгую государственную политику, направленную на обеспечение продовольственной и биологической безопасности. Именно Красноярский референтный центр, имеющий международную аккредитацию, является гарантом соблюдения ветеринарных и фитосанитарных требований, предъявляемых к пищевой продукции края, поступающей как на внутренний российский рынок, так и на экспорт.

За 1 полугодие 2017 года учебно-методическим центром ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»  было организовано и проведено 3 обучающих семинара и 6 курсов повышения квалификации.

Обучение проводилось в области ветеринарии, земельных отношений, качества и безопасности зерна и семеноводства для специалистов подведомственных Россельхознадзору учреждений, представителей малого и среднего бизнеса, краевых государственных предприятий и учреждений. Обучение на курсах и семинарах прошли более 80-ти слушателей.

По окончанию обучения всем специалистам были выданы памятки и рекомендации, разработанные специалистами, удостоверения и сертификаты установленного образца.

В рамках выполнения государственного пищевого мониторинга специалисты Учреждения провели исследования пробы сырого молока, направленную в испытательную лабораторию Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю для исследования на показатель «Соматические клетки».

В поступившей пробе установлено повышенное содержание соматических клеток. Превышение данного показателя относит молоко к некатегорийному и запрещает его употребление в пищу человеку.

Информация о результатах проведенных исследований передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в межлабораторных сличительных испытаниях по определению содержания коагулазоположительных стафилококков в продуктах животного происхождения, афлатоксина В1, охратоксина А, кальция, фосфора и сырого протеина  в образцах кормов.

Провайдером проверки квалификации лаборатории, посредством проведения межлабораторных сравнительных испытаний, выступил ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «ЦНМВЛ»). Сравнительные испытания проводились согласно российским стандартам, с соблюдением всех мер конфиденциальности.

В период с 03.07.2017 по 11.07.2017 г. специалистами ФГБУ «Красноярского Референтного центра Россельхознадзора» выявлено 28 случаев заражения карантинными организмами.

При досмотре партий пиломатериала хвойных пород общим объемом 205 м3, в целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по оказанию государственной услуги при оформлении карантинных и фитосанитарных сертификатов, были выявлены личинки малого черного елового усача (Monochamus sutor L.), большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.), которые являются карантинными вредными организмами, входящим в Перечень карантинных объектов Российской федерации.

В рамках выполнения государственного пищевого мониторинга специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведены исследования, поступившей пробы-свинины охлажденной.

Специалистами бактериологического отдела испытательной лаборатории в поступившем образце были выявлены показателя БГКП (бактерии группы кишечной палочки-колиформы).

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» данный показатель не допускается.

Специалистами ФГБУ «Красноярского Референтного центра Россельхознадзора», при проведении обследования земельных участков в Назаровском районе Красноярского края было выявлено 19 случаев обнаружения  вегетирующих растений из рода Повилики (Cuscuta spp.) – повилика европейская (Cuscuta europaea L.) Повилика – это карантинное сорное растение, живущее за счет растения-хозяина, она не только снижает урожай, но и ухудшает качество продукции, способствует поражению растений вредителями и болезнями, является переносчиком растительных вирусов, а содержащиеся в них алкалоиды могут быть причиной отравления животных, при поедании засоренного ими сена. Повилика вызывает нарушение обмена веществ, задерживает рост и развитие растений-хозяев, часто приводит к гибели целые массивы культурных растений.

Наверх