Видеопедиа

0
http://kras-ref.ru/ /index.php/prejskurant-tsen/cart/view /index.php/prejskurant-tsen/product/view /index.php/prejskurant-tsen/cart/delete http://kras-ref.ru/components/com_jshopping/files/img_products 2 руб. ✔ Товар в корзине Товар добавлен в корзину Перейти в корзину Удалить Товаров: на сумму Количество товара ограничено !

Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10 
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +7.913.514.3957

Согласно статье 3 главе 10 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, должны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.

Напоминаем, что за нарушение требований технических регламентов ст. 14.43 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность в виде штрафа.

Система ХАССП – международная концепция по идентификации, оценке и управлению опасными факторами производства пищевой продукции. Система обеспечивает полноценный контроль всех этапов пищевого производства. Особое внимание при этом уделяется критическим контрольным точкам – стадиям с наибольшей концентрацией опасных факторов. Принципы ХАССП сформулированы таким образом, чтобы их можно было внедрить в любой сегмент пищевого производства.

В период с 01 по 08 августа 2018 года специалистами ФГБУ «Красноярский Референтный центр Россельхознадзора» выявлено 20 случаев заражения карантинными организмами.

При досмотре партий пиломатериала хвойных пород общим объемом 1115 м3, в целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по оказанию государственной услуги при оформлении карантинных и фитосанитарных сертификатов, были выявлены личинки большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.) и малого черного елового усача (Monochamus sutor L.), которые являются карантинными вредными организмами, входящим в Перечень карантинных объектов Российской федерации.

В рамках реализации обязательных мероприятий по обеспечению фитосанитарных требований Китайской Народной Республики в аккредитованной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проанализировано 116 партий семян (пшеницы 44, рапса 60, овса 3, ячменя 3).  

В настоящее время проводится второй этап работ, мониторинг в местах производства, по состоянию на 1 августа текущего года проверено 78405 гектар посевов.

Карантинные организмы в проверяемых семенах и местах выращивания не обнаружены.

Земли сельскохозяйственного назначения имеют особое значение как средство производства сельскохозяйственной продукции и являются второй по площади категорией земель единого земельного фонда Российской Федерации, в состав которой входят лучшие, плодородные земли, составляющие достояние страны. Сельскохозяйственные угодья как наиболее ценные, подлежат особой защите.В настоящее время большинство земель  сельскохозяйственного назначения не обрабатывается. Постепенно брошенные поля зарастают сорными растениями, деревьями и кустарниками.

Согласно Земельного кодекса РФ, Федерального закона № 4-ФЗ от 10 января 1996 года «О мелиорации земель», Федерального закона N 101-ФЗ от 16 июля 1998 года, «О государственном регулировании обеспечения плодородия земель сельскохозяйственного назначения» собственники земельных участков, землепользователи, землевладельцы и арендаторы земельных участков обязаны проводить культуртехнические мероприятия защищающие сельскохозяйственные угодья от зарастания сорными растениями, древесно-кустарниковой растительностью и иных видов ухудшения земель.

В рамках выполнения плана государственного пищевого мониторинга, от Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в испытательную лабораторию Учреждения поступила проба молочной продукции (сметана, 25 %) для проведения лабораторных исследований.

Специалистами химико-токсикологического отдела проведены исследования  образца методом газо-жидкостной хроматографии (ГЖХ). По результатам исследований установлено, что в данной пробе сметаны был обнаружен бета-ситостерин, что указывает на возможную фальсификацию продукции жирами не животного происхождения.

Информация о результатах проведенных исследований передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Справка:  стерины (стеролы) - это алициклические природные спирты, относящиеся к стероидам, составная часть неомыляемой фракции животных и растительных липидов. Стерины присутствуют практически во всех тканях животных и растений и являются наиболее распространенными представителями стероидов в природе.

Специалистами ФГБУ «Красноярского Референтного центра Россельхознадзора» при досмотре партий пиломатериала хвойных пород общим объемом более 115 м3, в целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по оказанию государственной услуги при оформлении карантинных и фитосанитарных сертификатов, были выявлены личинки большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.),  малого черного елового усача (Monochamus sutor L.), которые являются карантинными вредными организмами, входящим в Перечень карантинных объектов Российской федерации.

Заключение о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции  и объектов передано в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.

С начала 2018 испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в 15 раундах межлабораторных сличительных испытаний (МСИ) для подтверждения качества полученных результатов проведенных исследований.

Официальными провайдерами проверки квалификации лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» посредством проведения МСИ выступили ФГБУ «ВНИИКР», ФГБУ «ЦНМВЛ»,  ООО «ЕУКЦ»,ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и ФГБУ «Белгородская МВЛ».

По итогам проведения процедуры по расширению области аккредитации испытательной лаборатории  ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в национальной системе,  принято положительное решение (Приказ  Росаккредитации № Ра-234 от 04.07.2018 г.)

Область аккредитации испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»   была расширена в части  определения молочнокислых организмов в молоке и молочных продуктах; выявления двух главных патогенных видов Vibrio в пищевых продуктах и кормах для животных, в объектах окружающей среды в сфере пищевого производства и оборота пищевых продуктов; определения показателей качества, показателей безопасности и гистологических исследований мяса и мясопродуктов;  выявления и идентификации карантинных вредных объектов; определения показателей качества семенного картофеля, показателей качества комбикормов; определения показателей качества и безопасности в кормах и пищевых продуктах.

Наверх