Видеопедиа

0
http://kras-ref.ru/ /index.php/prejskurant-tsen/cart/view /index.php/prejskurant-tsen/product/view /index.php/prejskurant-tsen/cart/delete http://kras-ref.ru/components/com_jshopping/files/img_products 2 руб. ✔ Товар в корзине Товар добавлен в корзину Перейти в корзину Удалить Товаров: на сумму Количество товара ограничено !

Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10 
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +7.913.514.3957

ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» принимает участие в реализации выполнения Плана государственного эпизоотологического мониторинга. За 9 месяцев 2018 года в испытательную лабораторию Учреждения поступило около 3000 образцов биологического и патологического материала. Проведено 3069 плановых исследований и 109 исследований в рамках идентификации рисков.

В 7 образцах обнаружены возбудители следующих болезней: варроатоз пчел, псевдомоноз, сальмонеллёз; в 14 случаях обнаружены постинфекционные тела к болезни Ауески (свидетельствуют о заболевании животных); в 406 образцах выявлен недопустимый (низкий) уровень поствакцинальных антител к таким болезням как: болезнь Ауески, болезнь Ньюкасла, классическая чума свиней (КЧС), парагрипп-3, инфекционный ринотрахеит, репродуктивно респираторный синдром свиней. Низкий уровень антител у привитых животных свидетельствует о недостаточной иммунизации, такие животные имеют слабый иммунитет и подвержены заражению.

За 9 месяцев 2018 года в области ветеринарии проведено около 30 тысяч лабораторных исследований, что на 5% выше уровня предыдущего года. Выявлено более 1200 случаев обнаружения положительных результатов (санитарно-показательные микроорганизмы, листерия, сальмонелла, остатки лекарственных средств, фальсификация продукции и другие). Процент выявляемости составил 4,7% в исследованиях и 9,9% в пробах.

При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного и растительного происхождения, в том числе кормов, на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям и нормам, оформлено 69 заключений в рамках работы органа инспекции и 34 заключения на основании Устава Учреждения. На проведение ветеринарно-санитарной обработки транспортных средств выдано 134 заключения.

Специалистами бактериологического отдела Учреждения в рамках выполнения государственного пищевого мониторинга проведен анализ проб куриного фарша на соответствие требованиям нормативных документов.

В ходе испытаний в образцах обнаружена Salmonella I. Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» данный показатель не допускается в пищевой продукции.

Сальмонеллы являются грамотрицательными подвижными факультативно анаэробными палочками, которые являются патогенными для людей и животных. Сальмонеллы представлены многочисленными бактериями рода сальмонелл, вызывающие группу острых инфекционных заболеваний, характеризующихся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, приводящим в дальнейшем к обезвоживанию и сильной интоксикации организма.

При реализации государственного пищевого мониторинга молока и молочной продукции на территории Красноярского края  в отобранных пробах охлажденного коровьего молока  специалистами испытательной лаборатории по результатам проведенных исследований, обнаружено содержание нитрофуранов АОZ  и антибиотиков (левомицитин и стрептомицин), что не допустимо.  Содержание нитрофуранов в пищевых продуктах, в том числе, в молоке, строго регламентировано в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и  ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Нитрофураны, антибиотики, сульфаниламиды и другие относятся к ингибирующим веществам. На проявление ингибирующих свойств молока влияют самые различные факторы. Возможными источниками попадания ингибиторов в молоко являются: нарушения в браковке молока при лечении животных; санитарная обработка доильного и молочного оборудования; использование некачественных кормов; попадание ряда химических веществ с кормом.

Уважаемые коллеги и работники агропромышленного комплекса Красноярского края! Примите самые теплые поздравления с профессиональным праздником – Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Ваш труд заслуживает большого уважения! Искренне желаем вам благоприятной погоды, плодородной почвы, высокой продуктивности. Стабильности и процветания Вам, здоровья на многие годы, успехов, счастья, мира в душе, радости и достатка!

Впервые с территории Красноярского края начата отгрузка продовольственного рапса в Республику Беларусь.

На сегодняшний день отгружено 9 вагонов весом 609 тонн. По заявке заказчика специалистами ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведены все необходимые мероприятия по соблюдению фитосанитарных требований Республики Беларусь, в том числе лабораторная экспертиза семян рапса. Результаты проведенных исследований подтверждены заключениями Учреждения. Вся отгруженная подкарантинная продукция соответствовала требованиям страны назначения. Всего за октябрь месяц планируется отгрузить 3000 тонн рапса.

В октябре 2018 года испытательная лаборатория приняли участие в  межлабораторных сличительных испытаниях, официальным провайдером которых выступил ФГБУ «ЦНМВЛ». Сличительные испытания проводились согласно российским стандартам с соблюдением всех мер конфиденциальности.

В рамках мероприятия была проведена проверка квалификации лабораторий по диагностике лептоспироза, парвовируса свиней, сальмонеллеза,  лейкоза, РРСС и парагриппа крупного рогатого скота.

Исследования проводились  методом иммуноферментного анализа, полимеразной цепной реакции и реакции торможения гемагглютинации.

В рамках выполнения государственного задания специалистами бактериологического отдела испытательной лаборатории Учреждения исследован образец мяса птицы на соответствие  ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В ходе исследований в образце продукта обнаружена бактерия Listeria monocytogenes – это грамположительная палочковидная патогенная бактерия, способная размножаться в пищевых продуктах.

Наверх