Видеопедиа

0
http://kras-ref.ru/ /index.php/prejskurant-tsen/cart/view /index.php/prejskurant-tsen/product/view /index.php/prejskurant-tsen/cart/delete http://kras-ref.ru/components/com_jshopping/files/img_products 2 руб. ✔ Товар в корзине Товар добавлен в корзину Перейти в корзину Удалить Товаров: на сумму Количество товара ограничено !

Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10 
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +7.913.514.3957

В текущем году ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» продолжил активное сотрудничество с муниципальными предприятиями Красноярского края в сфере контроля качества пищевой продукции.

С начала года с бюджетными учреждениями края заключено 12 договоров на оказание услуг. Отобрано 206 проб продуктов питания, проведено 1254 исследования для подтверждения безопасности и качества пищевой продукции. Из них положительными оказались 314 исследований (25 % от общего числа).

Чаще всего недоброкачественными оказываются молочные продукты (сыр, творог, масло сливочное, молоко, сметана). В этих продуктах выявляется несоответствие по показателям: массовая доля белка, массовая доля влаги, массовая доля жира, СОМО, соотношение метиловых эфиров жирных кислот, β-ситостерин (данный показатель указывает на фальсификацию растительными жирами), микробиологические показатели (БГКП – фекальное загрязнение продуктов питания).

В феврале 2019 года испытательной лабораторией ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в рамках государственного задания проведено 1432 исследования зерна и продуктов его переработки. По результатам проведенных исследований установлено, что 27 партий или 35825 тонн продукции (3 партии крупы и 24 партии зерна) не соответствует требованиям нормативной документации.

При проведении исследований крупы установлены несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности: доброкачественное ядро, цвет, зараженность вредителями. Предоставленные для проведения исследований пробы крупы были отобраны Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в учреждении социального обеспечения.

Cпециалистами ФГБУ «Красноярский Референтный центр Россельхознадзора» выявлено 22 случая заражения карантинными организмами.

При досмотре партий пиломатериала и древесно-крепежного материала хвойных пород, в целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при оказании государственной услуги при оформлении карантинных и фитосанитарных сертификатов, были выявлены личинки большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.) – 10 случаев, малого черного елового усача (Monochamus sutor L.) – 11 случаев, черного соснового усача-1 случай,которые являются карантинными вредными организмами, входящими в Перечень карантинных объектов Российской Федерации.

Заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции  и объектов переданы в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Специалистами ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в феврале досмотрено на соответствие фитосанитарным требованиям более 86 тысяч тонн зерна. По результатам лабораторных исследований, отгружаемое зерно соответствовало фитосанитарным требованиям Российской Федерации и стран-импортеров. На основании проведенных лабораторных экспертиз выданы заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.

В текущем году зерно из Красноярского края отгружалось в Латвию, Китай, Монголию и впервые в феврале отгружено 472 тонны пшеницы на продовольственные цели в Беларусь.Вся отгруженная подкарантинная продукция соответствовала требованиям стран назначения.

На сегодняшний день у производителей и экспортеров Красноярского края есть возможность провести все необходимые исследования и экспертизы с оформлением необходимых сопроводительных документов признаваемых не только в России, но и за рубежом в испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».

ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»  продолжает работу по выдаче заключений о проведении ветеринарно-санитарной обработки транспортных средств. За 2 месяца 2019 года специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы выдано 36 заключений.

Очистка и ветеринарно-санитарная обработка вагонов по 1-й категории проводится струёй воды температурой у стенки вагона не ниже 60°С и давлением при выходе из брандспойта не менее двух атмосфер, в соответствии с требованиями п. 5.1. Инструкции по ветеринарно-санитарной обработке вагонов после перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения, утвержденной МПС РФ от 09.10.2000 № ЦМ-787 и МСХ РФ от 04.10.2000 № 13-8-01/7100, п. 4.1. Ветеринарно-санитарных правил обработки транспортных средств, контейнеров, складских помещений, карантинных баз и других подконтрольных объектов, утвержденных Главным управлением ветеринарии МСХ РФ от 15.06.1993 года.

Специалист Учреждения прошел обучение на курсах повышения квалификации на базе ФГБУ «ВНИИКР»  по теме: «Идентификация карантинных видов насекомых с полным превращением». В ходе обучения были рассмотрены следующие темы: Насекомые в перечне карантинных объектов ЕАЭС. Общая морфология, характеристика отрядов насекомых, Основы систематики, таксономии и номенклатуры, Личинки насекомых: морфология, диагностика. Определение насекомых по личинкам, Диагностика гусениц карантинных видов чешуекрылых. Идентификация личинок двукрылых,Жесткокрылые. Общая характеристика. Идентификация семейств карантинных видов жесткокрылых, Двукрылые. Общая характеристика. Определение родов и карантинных видов,Чешуекрылые. Общая характеристика. Видовая идентификация карантинных видов чешуекрылых.

С территории Красноярского края продолжается экспортная отгрузка зерна. Основными экспортируемыми культурами являются пшеница и рапс.  Основными импортерами зерна из Красноярского края являются Монголия и Китайская Народная Республика.

Специалисты ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» провели лабораторную экспертизу продовольственного овса урожая 2018 года, предназначенного для экспортной отгрузки  в Литовскую Республику.

Результаты проведенных исследований подтверждены заключениями Учреждения. По результатам проведенных  испытаний  на соответствие требованиям государственных стандартов  и страны-импортера, отгружаемая продукция признана соответствующей.

Решение о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" принято, этот процесс будет поэтапным: предполагается, что с 1 июля ветеринарные документы будут оформляться на готовую продукцию, кроме кисломолочной, а последняя войдет в систему с ноября, говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Министерство указывает, что в понедельник в Министерстве экономического развития прошла рабочая встреча с Минсельхозом на уровне руководства министерств. В рамках встречи, в частности, обсуждался вопрос оформления ветеринарных сопроводительных документов на готовую (переработанную) продукцию.

"Решение о включении готовой молочной продукции в систему "Меркурий" принято. Соответствующие проекты приказов о внесении изменений в перечни подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, подготовленные Минсельхозом России, уже прошли общественное обсуждение и получили заключение Минэкономразвития России об оценке регулирующего воздействия", - сообщает министерство.

Наверх