Специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» по заявке Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю были проведены исследования и установлены несоответствия государственным стандартам в партиях круп: ячменной ячневой, ячменной перловой, кукурузной шлифованной, пшене шлифованном высшего сорта.
По результатам проведённых испытаний установлено, что партии круп не соответствуют требованиям государственных стандартов по показателям качества: недодиру, влажности и наличию сорной примеси, гальки, сечки и мучки.
Представленные пробы круп были отобраны в государственных учреждениях здравоохранения, закупающих крупы в рамках государственных нужд.
