На минувшей неделе в зале заседаний министерства социальной политики Красноярского края состоялось совещание по вопросам о принятии дополнительных мер, направленных на обеспечения безопасности пищевой продукции, закупаемой для государственных нужд. Совещание прошло под председательством начальника отдела стационарных учреждений социального обслуживания министерства социальной политики Красноярского края Портнягиной Тамары Александровны.
В работе совещания приняли участие начальники отделов Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, министерства социальной политики, директор ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».
По вопросам надзора в области безопасности зерна, ветеринарного надзора за обеспечением безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля, а также надзора за условиями питания населения выступили представители Управления Россельхознадзора и Роспотребнадзора по Красноярскому краю, были рассмотрены вопросы организации контроля продукции, закупаемой для государственных нужд в социальные учреждения, в частности идентификации и прослеживаемости продукции, контроля входных документов, проведения экспертизы на предмет выявления признаков фальсифицированной продукции.
В свою очередь, начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей и элеваторной промышленности министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, также проинформировала об организации работ на территории края в области погашения ветеринарных сертификатов, требованиях госзаказа при закупках.
Директор ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» выступила с докладом об организации входного контроля продукции в учреждениях, образовательной деятельности учреждения, о методиках проведения исследований на выявление признаков фальсификации на базе испытательной аккредитованной лаборатории, а также об оснащенности лаборатории.
Все участники совещания отметили необходимость повышения уровня образования сотрудников, ответственных за организации закупок в социальных учреждениях.
