27 ноября 2018 года в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» прошел День открытых дверей, в ходе которого было представлено новое высокоточное современное оборудование.
В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и торговли Красноярского края Сергей Викторович Москаленко, заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Евгений Александрович Глухов, преподаватели Красноярского государственного аграрного университета, сельхозтоваропроизводители, представители средств массовой информации.
В рамках данного мероприятия директор учреждения и руководитель лаборатории рассказали о спектре проводимых исследований и о возможностях установленного новейшего лабораторного оборудования, заместитель руководителя Управления рассказал об информационных системах Россельхознадзора, которые обеспечивают безопасность и прослеживаемость пищевой продукции.
В этом году были установлены газовый и жидкостный хромато-масс-спектрометры. Это оборудование XXI века, которое позволяет определять остаточные количества лекарственных веществ: антибиотиков, стимуляторов и гормонов роста и выявлять наличие растительных жиров в молочной продукции.
Данные комплексы высокоточны, высокочувствительны и надежны, а новая версия программного обеспечения, позволяет автоматически определять больше веществ за одно исследование.
В условиях роста объемов экспортных поставок из Красноярского края, особенно зерна и продуктов питания, деятельность ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в области оценки качества краевой сельхозпродукции приобретает особую актуальность.
За 11 месяцев 2018 года на базе испытательной лаборатории было подтверждено качество и безопасность 270 тонн мороженого, 758 тыс. штук яиц, 7400 тонн кормов, отгруженных в Китай и Монголию.
Высокий уровень компетенции специалистов, широкие технологические возможности, передовые методы исследований - все это позволяет Красноярскому референтному центру Россельхознадзора год за годом подтверждать высокий экспертный статус на национальном и международном уровнях.
