Учебно-методическим центром ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»» при содействии Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён обучающий семинар для представителей хозяйствующих субъектов края по теме «Актуальные вопросы и нормативно-правовое регулирование организации питания. Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде». В семинаре приняли участие более 30 представителей учреждений подведомственных Министерству социальной политики Красноярского края и Министерству образования Красноярского края.
Обучение предусматривало изучение и практическое применение нормативной документации при осуществлении приёмки пищевой продукции животного происхождения, проведение входного контроля, экспертизы некачественной и опасной продукции, работы с электронными ветеринарными сопроводительными документами.
Семинар проводили должностные лица Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, специалисты ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».
В заключение мероприятия участники семинара смогли задать интересующие их вопросы и получить консультации специалистов. По окончании обучения все слушатели получили сертификаты участника учебного семинара.
