ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» сотрудничает с предприятиями-производителями и экспортерами молочной продукции в третьи страны и страны Таможенного союза. В испытательную лабораторию Учреждения поступили пробы от 5 партий мороженного предназначенного для экспорта в Монголию. Специалистами испытательной лаборатории проведено 51 исследование на соответствие продукции Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Пробы мороженого исследовали на микробиологические показатели (КМАФАнМ, БГКП, сальмонелла, S. аureus, Listeria monocytogenes), антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, пенициллиновая группа, стрептомицин), пестициды, токсичные элементы, радионуклиды и микотоксины.

По результатам исследований продукция признана соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера и является безопасной для использования на пищевые цели.