Испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ), организованных провайдером Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество).

Объектом МСИ являлась проба ультрапастеризованного молока, исследуемая на показатели качества - массовая доля белка, массовая доля жира, кислотность, массовая доля СОМО (сухой молочный остаток), плотность.

Согласно имеющимся результатам проведения исследований в рамках реализации планов государственных программ мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, именно эти параметры являются одними из основных, по которым удается установить фальсификацию молочной продукции на продовольственном рынке Российской Федерации. Целью участия в МСИ является подтверждение высокого уровня компетентности специалистов лаборатории Учреждения, что является одним из критериев для включения в перечень лабораторий АНО «Российской системы качества».

Роскачество - единственная в России национальная система мониторинга, сравнительных испытаний и подтверждения качества товаров и услуг, созданная государством при участии крупнейших научно-исследовательских институтов, лабораторий, экспертных отделов федеральных ведомств.

АНО «Рос качество» сотрудничает с наиболее компетентными независимыми российскими лабораториями. На сегодняшний день, совместно с Российской системой качества, исследованиями качества продукции занимается более 100 лабораторий, расположенных во всех федеральных округах Российской Федерации.