В испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведены лабораторные исследования свиной бескостной грудинки, предназначенной для экспортной отгрузки в Монголию.

По результатам исследований на показатели: КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки (БГКП), сальмонеллы и бактерия рода Listeria monocytogenes, партия грудинки (18,9 тонн) признана соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям страны импортера и после проведения ветеринарной сертификации отгружена экспортером в страну назначения.

Всего с начала года по результатам проведенных Учреждением лабораторных исследований для использования на внутреннем рынке Монголии экспортировано 37,8 тонн мясной продукции.