15.08.2013г. в испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярского референтного центра Россельхозннадзора» в двух пробах мяса свинины (свинина в тушах мороженная) были обнаружены мезофильные аэробные и факультативно- аэробные микроорганизмы (показатель КМАФАнМ), это обширная группа различных микроорганизмов, их количество по ГОСТ 10444.15-94 не должно превышать 1*103, в пробах обнаружено 1,8*104 и 2,2*104. В одной из проб били также обнаружены бактерии группы кишечной палочки (показатель БГКП (колиформы)), что не допускается по ГОСТ Р 52816-07.