В период с 30.09.2013 по 10.10.2013 специалист ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» прошел курсы повышения квалификации на базе ФГОУ ВПО «КрасГАУ» Института переподготовки кадров АПК по теме «Ветеринарно- санитарная экспертиза». В ходе обучения проработаны следующие темы: 1. Организация и методика проведения ветеринарно- санитарной экспертизы продукции животного происхождения

2. Нормативно- правовое регулирование в области ветеринарии в Российской федерации и Таможенном союзе

3. Современные методы лабораторных исследований пищевых продуктов на наличие запрещенных и вредных веществ

4. Пищевые токсикоинфекции и токсикозы

5. Учет и отчетность в ЛВСЭ. Порядок оформления ветеринарных документов

6. Требования государственных стандартов, ветеринарных норм и правил при проведении ВСЭ продуктов животного происхождения

7. Порядок произведения экспертизы некачественной и опасной пищевой продукции

8. Задачи государственной ветеринарной службы РФ. Состояние и задачи государственной ветеринарной службы края

По окончанию обучения специалисту выдано удостоверение.