В испытательную лабораторию Учреждения за апрель 2015 года в рамках государственного задания «Лабораторные исследования сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» поступило 40 проб продукции для проведения 173 исследований.
В ходе испытаний выявлено 3 пробы продукции не отвечающей Техническим регламентам Таможенного союза:
- Мясо (говядина охлажденная) по показателю «БГКП»;
- Рыба (филе минтая мороженого в вакууме) по показателям «КМАФАнМ» и «БГКП»;
- Мясо птицы (тушка бройлера мороженная) по показателю «патогенные, в том числе сальмонеллы».
7,5% поступившей за апрель 2015 г. в испытательную лабораторию продукции оказалось некачественной и опасной в отношении содержания микробиологических объектов.
Информация о результатах проведенных исследований передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.