Специалистами Учреждения совместно с Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках исполнения Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Красноярского края, за девять месяцев 2015 года исследовано 157 проб молока и молочной продукции, произведенных на молочно-товарных фермах края, проведено 671 исследование.
По результатам лабораторных исследований в 25 случаях установлено несоответствие молока и молочной продукции требованиям безопасности, установленным Техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, дрожжи, плесени, соматическим клеткам) и остаткам лекарственных средств (антибиотики тетрациклиновой группы).
Информация по всем случаям выявления несоответствий молока своевременно передаётся в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю в виде отчета по форме 4-вет В, и по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ».