На базе исследовательской лаборатории Учреждения проводилось обучение специалиста из ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ) "Центр переподготовки кадров агропромышленного комплекса" (ЦПК АПК) по курсу «Определение токсичных элементов в пищевой продукции».

Специалист получил теоретические сведения об атомно-абсорбционном методе анализа, и практические навыки определения таких элементов, как кадмий и свинец в пробах пшеницы и мяса методом атомно-абсорбционной спектрометрии, включая все этапы анализа: подготовка лабораторной посуды, минерализация пробы, приготовление испытуемого раствора, построение градуировочной прямой, определение кадмия и свинца на атомно-абсорбционном спектрометре Solaar серии S, обработка результатов и расчет погрешности измерений. Также специалист ознакомился с такими нормативными документами, как ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (УТВЕРЖДЕН Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"( Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) и ТР ТС 015/2011 О безопасности зерна (УТВЕРЖДЕН Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 874).