В рамках выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами бактериологического отдела испытательной лаборатории Учреждения, проведены исследования проба дробленой кормосмеси на соответствие Правилам бактериологического исследования кормов МСХ СССР 10.06.1975, в ходе испытаний обнаружен энтеропатогенный тип кишечной палочки – Klebsiella oxytoca. Данная проба предоставлена Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю.

Клебсиелла окситока (лат. klebsiella oxytoca) – это вид грамотрицательных факультативно-анаэробных бактерий. Может являться возбудителем пневмонии, заболеваний мочевыводящих путей, мозговых оболочек, суставов, глаз, а также бактериемии и септикопиемии. Данный вид бактерии также может стать причиной острых воспалительных заболеваний слизистой полости рта, таких как стоматит или гингивит.

Информация о результатах проведенных исследований передана по системе раннего оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.