0
https://kras-ref.ru/ /index.php/prejskurant-tsen/cart/view /index.php/prejskurant-tsen/product/view /index.php/prejskurant-tsen/cart/delete https://kras-ref.ru/components/com_jshopping/files/img_products 2 руб. ✔ Товар в корзине Товар добавлен в корзину Перейти в корзину Удалить Товаров: на сумму Количество товара ограничено !



Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение
Красноярский Референтный Центр Россельхознадзора

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +79135143957

С начала текущего года специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведено около 600 исследований почвенных проб, в том числе на химико-токсикологические показатели агрохимические показатели. За данный период выявлено 14 исследований в 12 почвенных пробах, не соответствующих по химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям: мышьяк, бактерии группы кишечной палочки, яйца гельминтов.

Содержание опасных для человека химических веществ не должны превышать ПДК, установленные санитарными правилами и гигиеническими нормативами. Превышение ПДК химических веществ в почвах сельскохозяйственных земельных участков говорит о возможности перехода токсичных веществ в растительную продукцию, что не безопасно для человека и животных.

По результатам работы специалистов Учреждения и Управления Россельхознадзора за 4 месяца 2021 года план государственного задания по исследованиям в области семеноводства выполнен на 75 %. По заявкам Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведены исследования более 300 проб, проведено свыше 470 исследований по определению посевных, сортовых качеств семян и наличию ГМО. По результатам исследований 57 проб не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по всхожести и чистоте. Выявляемость по проведенным исследованиям составила 13%.

В целях обеспечения деятельности Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по оказанию государственной услуги «Оформление карантинных и фитосанитарных сертификатов» специалистами Учреждения при досмотре партий пиломатериала хвойных пород, предназначенных для экспортной отгрузки, выявлено 8 случаев заражения карантинными организмами. Обнаружены 3 личинки большого черного елового усача (Monochamus urussovi F.), 2 личинки малого черного елового усача (Monochamus sutor L.) и 3 личинки черного соснового усача (Monochamus gall Ol.), которые являются карантинными вредными организмами, входящим в Перечень карантинных объектов Российской Федерации.

Специалистами испытательной лабораторией ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» по заявкам Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю было проведено 253 исследования 21 партии крупы. Представленные пробы круп были отобраны в учреждениях социального обслуживания, образования и здравоохранения, закупающих крупы в рамках государственных нужд.

По результатам проведенных исследований установлены несоответствия требованиям нормативной документации в 10 партиях крупы– крупа ячменная ячневая, ячменная перловая, пшеничная «Полтавская» по таким показателям качества как цвет, запах, вкус, влажность, доброкачественное ядро, недодир, мучка, сорная примесь, норма прохода и схода двух смежных сит.

В рамках выполнения государственного задания специалистами испытательной лаборатории Учреждения проведены исследования сметаны 15 % жирности по определению массовой доли белка и жира, которые являются одним из основных показателей при определении фальсификации продукции этой категории.

По результатам проведенных исследований было выявлено несоответствие образца требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Проба сметаны не соответствует по показателям: «массовая доля белка» и «массовая доля жира». Полученные результаты исследований подтверждают факт фальсификации по снижению пищевой ценности.

В рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в испытательную лабораторию поступила проба колбасного изделия (мясной продукт - колбаса вареная докторская). Специалистами бактериологического отдела Учреждения проведены исследования на соответствие ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

По результатам проведенных исследований в отобранном образце продукта обнаружено повышенное содержание количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Специалистами бактериологического отдела испытательной лаборатории Учреждения проведены исследования пробы питьевого пастеризованного молока массовой долей жира 3,2%.

По результатам проведенных исследований представленный образец не соответствуют требованиям Решения Комиссии Таможенного союза ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю «БГКП (колиформы)». Наличие бактерий группы кишечной палочки не допускается в продукции.

С начала года в испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в ходе выполнения государственной работы «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» поступило более 60 проб продукции, проведено более 270 исследований. В 7% поступивших проб выявлены несоответствия требованиям нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации.

Наверх