С начала работы Органа инспекции ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в области ветеринарии выдано 20 заключений о проведении экспертной оценки. Всего инспекции подверглось 53 партии продукции.
Заключения были выданы на приостановленную Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю продукцию - мясо убойных животных и птицы, рыбу.
По результатам инспекций 18 партий продукции были признаны некачественными по микробиологическим, органолептическим и физико-химическим показателям - КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки, водородный показатель(pH), проба варкой, цвет, запах, внешний вид.
Вся информация по результатам исследований направленна в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю для принятия решения о дальнейшем использовании поднадзорной продукции.
