По заявке Управления Россельхознадзора в испытательную лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» поступили две пробы крупы пшеничной Полтавской № 2 на проведение исследований на показатели качества. Представленные пробы круп были отобраны в учреждениях здравоохранения, и пенитенциарных учреждениях края, закупающих крупы в рамках государственных нужд.

По результатам проведенных исследований обнаружены несоответствия ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская, Артек) Технические условия» по таким показателям как: норма прохода и схода двух смежных сит 25 % и 12 % при норме не менее 80 %; доброкачественное ядро 98,6 % при норме не менее 99,2 %.

Специалистами Учреждения на крупу, массой партии 585 килограмм, оформлено экспертное заключение, и передано в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю для принятия решения по дальнейшему использованию крупы.