В рамках выполнения государственного задания по исследованию в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна за 2021 год испытательной лабораторией ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» проведено свыше 2600 исследований на показатели качества и безопасности.
Специалистами учреждения проанализировано свыше 170 проб, из которых 57 проб не соответствовали требованиям нормативных документов по таким показателям качества как: цвет, запах, вкус, влажность, доброкачественное ядро, недодиру, мучка, сорная примесь; по показателям безопасности: металломагнитная примесь, зараженность вредителями. Проверено 69 партий зерновых и масличных культур на наличие ГМО. Все партии соответствуют требованиям нормативных документов.