Результаты исследований из АС ВЕСТА

  



Красноярский филиал ФГБУ "Федеральный центр
оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки"

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +79135143957

Ежегодно Красноярский филиал увеличивает объемы исследований в области ветеринарии. Это связано с развитием в Красноярском крае сельскохозяйственных производств, животноводческих хозяйств, перерабатывающих комплексов, сотрудничеством с крупными ритейлерами региона, предприятиями общественного питания, социальными и муниципальными учреждениями, а также ростом темпов поставок российской сельхозпродукции за рубеж.

Специалисты испытательной лаборатории филиала с начала 2023 года в рамках экспортной ветеринарной сертификации провели свыше 500 испытаний на подтверждение качества и безопасности продукции животного происхождения: продукция исследовалась на соответствие требованиям стран-импортеров на антибиотики, ГМО, радионуклиды, пестициды, токсичные элементы и микробиологические показатели. При исследовании партии готовой мясной продукции (колбасы), предназначенной для экспортной отгрузки в Монголию, был выявлен возбудитель инфекции – листериоз (Listeria monocytogenes). Партия не была допущена для экспортной перевозки и дальнейшей реализации.

Всего с начала года с территории Красноярского края было экспортировано более 40 партий пищевой продукции: в Японию отгружен мёд, в Монголию отправлено куриное яйцо, свинина, фуражный овес, сосиски, грудинка, чипсы из говядины, колбасные изделия.

Наверх