Специалист испытательной лаборатории Учреждения прошел обучение на базе Всероссийского научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН по теме: «Качество зерна и зернопродуктов».

         В ходе обучения были рассмотрены следующие темы

-Классификация зерна и продуктов его переработки по качеству. Основные показатели качества.

-Приборы и оборудование для оценки качества. Методы оценки качества.

-Вредители хлебных запасов.

-Кислотное число жира - показатель свежести и годности зернопродуктов.

-Методы и средства контроля качества зерна по цвету.

         По итогам обучения специалисту было выдано Свидетельство о повышении квалификации установленного образца.