У дачников начинается горячая пора – пришло время выращивать рассаду. Одним из самых важных вопросов в этом деле по-прежнему остается выбор семенного материала и почвы (почвосмесь, грунт). Об этом и пойдет речь.
Как показывает многолетняя практика только качественный посевной материал может быть основой успешного труда как огородников, так и фермеров. Даже если еще довольно холодно за окном, начинать готовиться к новому огородному сезону нужно заранее. Самое лучшее время для цветочной и овощной рассады конечно зима. Для того что бы уберечься от разочарований и избежать напрасных трат, стоит знать и соблюдать хотя бы самые важные правила, как выбирать семена для посадки.
Для начала нужно наиболее тщательно провести отбор сортов. Чётких рекомендаций того, как можно было бы этот отбор провести - нет, но можно обратить внимание на самые важные параметры. Так, имеет значение урожайность сорта, его выносливость, максимально допустимый срок хранения семян и наличие полезных свойств, лёжкость (разные сорта одной и той же культуры могут отличаться друг от друга временем хранения, при котором не теряют внешний вид и вкусовые качества).
Существует два типа семян по типу урожайности, это высокоурожайные и низкоурожайные. Высокоурожайные сорта далеко не всегда на практике оказываются таковыми, и дело вовсе не в самих семенах. Дело в том, что высокоурожайные сорта, как правило, требовательны в уходе, и обеспечить им условия, в которых они проявят себя, отнюдь не всегда представляется возможным. Низкоурожайные сорта, напротив, очень неприхотливы к условиям выращивания, благодаря чему могут оказаться в итоге более продуктивными. На что еще нужно обратить внимание, выбирая сорта растений – это на их выносливость или устойчивость. Только обладая хорошим запасом выносливости, растения смогут приспосабливаться к различным условиям выращивания и давать хороший урожай, независимо от погодных условий и места произрастания – теплица или открытый грунт. Резкие перепады погоды, от жары к заморозкам, от засухи к затяжным дождям, заставляют обращать внимание при выборе семян на комплексную устойчивость сорта к различным болезням, неблагоприятным воздействиям и вредителям.
Перед выбором семян желательно определиться со сферой их использования. Если из семян планируется вырастить растение, то в приоритете должна быть покупка гибридов. Если же покупка семян диктуется тем, что они понадобятся когда-нибудь потом, то лучше будет обратить внимание на обычные сорта.
Семена гетерозисных гибридов (с пометкой F1 на упаковке) считаются более качественным посевным материалом: растения таких сортов имеют более красивый внешний вид, отличаются достаточно ранним и обильным цветением и, как следствие, более массовым плодоношением. Как правило, они компактны по размеру, устойчивы к неблагоприятным условиям и различным заболеваниям, выносливы и скороспелы.
Что ещё важно учитывать, так это зону выращивания. Приобретайте районированные сорта и гибриды, максимально приспособленные к местным условиям и включенные в реестр Госсорткомиссии РФ (www.gossortrf.ru) по испытанию и охране селекционных достижений. Нахождение сорта в Госреестре гарантирует, что он генетически не модифицирован и адаптирован к условиям выращивания в вашей зоне, а также растения, выращенные из таких сортов, будут давать хорошие урожаи высококачественных плодов, отличаться более ярким и здоровым внешним видом, устойчивостью к различным болезням и так далее.
На что стоит обратить внимание, когда вы берете пакетик семян:
- Полное название организации (фирмы) – продавца семян, ее товарный знак, контактные данные (юридический адрес, телефон и электронная почта).
- Фото растения, описание, правила посадки, агротехника. Часто можно встретить семена в белых пакетах – без фото. Семена в них ничуть не хуже, но из-за более простой упаковки стоят они дешевле. Однако информация о растении и на таком пакетике непременно должна быть. Яркая качественная упаковка никоим образом не гарантирует качество семян.
- Наименование культуры и сорта на русском и латинском языках в соответствии с Госреестром;
- Масса или количество семян.
- Номер партии семян: каждая партия в обязательном порядке сертифицируется либо получает свидетельство, удостоверяющее посевные качества семян. Для чего нужен номер партии? Если качество семян окажется плохим, вы сможете предъявить претензию компании-производителю, предоставив чек о покупке и упаковку семян. Совет: открывать пакетик старайтесь так, чтобы не повредить номер партии.
- ТУ, ГОСТ, ОСТ – обозначение технических условий или стандарта на всхожесть семян, их сортовые качества. Такая аббревиатура означает, что данные семена были тщательно проверены в лабораторных условиях и полностью соответствуют требованиям соответствующих стандартов.
- Срок годности семян. В простых одинарных упаковках семена хранятся около 1 года, а семена в капсуле и двойной (например, фольгированной) упаковке – значительно дольше.
Как известно, почва – главный источник, откуда растение черпает питательные элементы. Кто-то готовит почву с осени, набирая ее с огорода, некоторые предпочитают купить готовую почвосмесь в магазине. Однако отметим, что обычная земля с клумбы или огорода не всегда обладает нужным количеством веществ, и не способна в полной мере обеспечить культуре комфортные условия. Причина тому – вынос питательных элементов с большим урожаем, неблагоприятная кислая или щелочная почвенная среда. Кроме того, почва может быть источником патогенных микроорганизмов, опасных как для растений, так и для человека. Не важно готовите ли вы почвосмесь самостоятельно, или же покупаете готовую, она должна отвечать основным требованиям:
- Плодородие: наличие полезных для растения основных питательных веществ (гумус, азот, фосфор, калий и др.) и микроэлементов (бор, марганец, цинк).
- Здоровье: хорошая почвосмесь должна содержать только полезные вещества. Исключено наличие вредителей (нематоды, личинок и яйца гельминтов), спор грибов, семян и ростков сорняков, токсичных элементов.
- структура: почвосмесь должна обладать рыхлым, зернистым или комковато-зернистым механическим составом (характерна для гумусовых почв), диаметр частиц 1-10 мм. Исключено наличие глыб и комков;
- реакция среды (рН): почвосмесь должна иметь близкую к нейтральной или нейтральную (рН=5,5-7,0) реакцию.
Химический состав магазинной почвосмеси обычно указан на упаковке. Насколько подробно он расписан – зависит от производителя. Покупать почвосмесь стоит у проверенных производителей. Если вы несколько лет подряд покупали грунт определенной фирмы и его качество вас устраивало, то и продолжайте дальше. Но даже у надежных производителей его состав из года в год может меняться (разное место добычи торфа или почвы). Очень хочется попробовать новую разрекламированную или очень дешевую почвосмесь? Купите для пробы маленький пакетик.
Качество грунта сквозь пакет определить сложно, но кое-что можно понять, пощупав его. Смесь должна быть достаточно мягкой, однородной, без грубых включений. Палки, комки свидетельствуют о том, что взят самый верхний, замусоренный слой торфа или почвы. Однако если грунт заморожен такая проверка не подойдет. Слишком тяжелый пакет относительно его объема говорит о том, что в почвосмеси много воды или камней.
С целью определения качества семян (всхожесть, чистота, влажность и др.), фактического плодородия (содержание гумуса, питательных веществ) и безопасности почвы (микробиология и паразитология) можно обратиться в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».
