ФГБУ  «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» информирует о вступлении с 1 марта 2022 года новых правил ветсанэкспертизы:

- Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных
для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28.06.2021 № 421;

- Ветеринарные правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц сельскохозяйственных птиц и яйцепродукции, утвержденные приказом Минсельхоза России от 24.11.2021 № 794). Одно из новшеств документа – яйца и яйцепродукцию будут проверять на остаточное содержание ветпрепаратов, в том числе антибиотиков, чего в прежних правилах не было;

- Ветеринарные правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, утвержденные приказом Минсельхоза России от 24.11.2021 № 793. Результаты ВСЭ могут учитываться программой производственного контроля предприятия.

Срок действия Приказов до 1 марта 2028 года. Все перечисленные документы актуализировали в соответствии с современными требованиями.