Результаты исследований из АС ВЕСТА

  



Красноярский филиал ФГБУ "Федеральный центр
оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки"

г.Красноярск , ул. Марковского, д. 45, Офис: 5-02
Многоканальный телефон.: (391) 227-20-10
Испытательная лаборатория: (391) 266-90-72, +79135143957

На фитосанитарном контрольном пункте ООО СВХ «Агротерминал-Таможня», расположенного на территории крупнейшего логистического центра в Сибири и осуществляющего карантинный фитосанитарный контроль всей импортной продукции растительного происхождения, специалистами Красноярского филиала проведена карантинная экспертиза гранатов из Узбекистана, отобранных от партии общей массой свыше 20 тонн.

По результатам карантинной экспертизы впервые на территории Красноярского края выявлен карантинный объект червец Комстока (Pseudococcus comstocki Kuwana) – карантинный для Российской Федерации.

С начала 2023 года специалистами Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено более 1,5 тыс. исследований рыбы и рыбной продукции местных производителей и производителей других регионов в рамках производственного контроля, мониторинга пищевой продукции, а также декларирования продукции.

В испытательную лабораторию поступило 200 проб более 170 видов продукции, таких как: пресервы в различных видах заливок, икра сельди, минтая, кеты, фиш-пасты, морские коктейли и креветки, мидии, котлеты и бифштексы рыбные, готовая кулинарная продукция- запечённая рыба, супы из морепродуктов, салаты, крабовые палочки, форель, камбала, филе минтая, сиг, окунь, килька, налим, кета, нерка, горбуша, скумбрия, кижуч, стерлядь и другие.

Специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала с начала года провели 2,5 тысячи исследований 670 образцов молочной продукции, мяса и мясной продукции по определению показателей качества и на признаки фальсификации. Определяли массовую долю жира и белка, микробную трансглутаминазу, наличие растительных жиров, гистологическую идентификацию состава и структурных компонентов, ДНК животных, сои и другие.

Результаты исследований показали, что 97 образцов продукции не соответствуют требованиям действующих законодательных и нормативных документов, то есть являются фальсифицированными.

Специалисты лаборатории Красноярского филиала с начала 2023 года провели 185 исследований кормов для непродуктивных животных, т.е. содержащихся в неволе и не используемых для получения от них продукции животного происхождения – домашних кошек и собак, в том числе служебных собак и животных из питомников. Корма исследованы на показатели качества и безопасности, микотоксины, токсичные элементы, пестициды, микробиологические показатели, содержание муки мясокостной, кормосмесей, мяса и субпродуктов. Результаты испытаний подтвердили, что пробы кормов соответствовали нормативным документам.

С начала года специалисты Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали свыше 1,1 млн куб. м лесопродукции, предназначенной для внутрироссийских перевозок и более 1,9 млн куб. м пиломатериалов и круглого леса для экспортных отгрузок.

На фитосанитарном контрольном пункте ООО СВХ «Агротерминал-Таможня», расположенного на территории крупнейшего логистического центра в Сибири и осуществляющего карантинный фитосанитарный контроль всей импортной продукции растительного происхождения, специалистами Красноярского филиала совместно с инспекторами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю отобраны пробы дыни от партии общей массой свыше 20 тонн, поступившей из Казахстана.

С начала года специалисты Органа инспекции Красноярского филиала по поступившим заявкам от краевых товаропроизводителей провели экспертизу 22 наименований пищевой продукции с целью обоснования установленных сроков годности. Проверяли хлебобулочные изделия, безалкогольные сильногазированные напитки и молочную продукцию.

Ежедневно на территорию Красноярского края ввозятся тонны свежих фруктов и овощей. Вся продукция проходит строгий фитосанитарный контроль, исследуется на наличие опасных вредителей и болезни растений.

Специалисты территориального Управления Россельхознадзора досматривают груз, отбирают пробы, которые затем проходят испытания на показатели качества и безопасности в лаборатории карантинных экспертиз Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Если карантинные болезни растений и вредители не обнаружены, выдается карантинный сертификат и безопасная продукция выпускается в реализацию. В случае лабораторного подтверждения заражения продукция обеззараживается или уничтожается.

Наверх